Een bleke strogele mousserende wijn met smaragdgroene schitteringen en een bijna eindeloze kraal van belletjes.
De delicate geur van versgebakken brood wordt gevolgd door tonen van appel, peer en perzik, samen met verfijnde impressies van rozenblaadjes en acaciabloesem.
De wijn geeft een fris mondgevoel en toch volle smaak, met aantrekkelijke zuren in de afdronk.
Ideaal als aperitief met brokjes Parmezaanse kaas, schaaldieren, vis en lichte voorgerechten.